Consultez

NOTRE MENU

Formule déjeuner

Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 21,5€

Entrée + Plat + Dessert : 26

La formule déjeuner change toutes les semaines en fonction des produits du marché

(du mardi au vendredi uniquement)

L'ardoise

Entrée + Plat + Dessert
38€

Entrée + Plat + Fromage + Dessert
46€

ENTRÉES

Salade de chèvre chaud, poitrine fumée

12€

Carpaccio de tomates à l'ancienne

burrata et pesto

12€

Gaspacho de melon jaune

et basilic

10€

PLATS

Poire de boeuf à l'échalote confite

23€

Rognon de veau sauce à la moutarde

22€

Pavé de cabillaud

et sa déclinaison de fenouil

24€

Ravioles de Royans

crème au Porto blanc et huile de truffe blanche

21€

DESSERTS

Assiette de fromages

Tomme aux fleurs, Saint Nectaire

10€

Douceur de chocolat blanc

coulis cassis

9€

Crème au chocolat

9€

Crumble à la rhubarbe

9€

Nos produits

À LA CARTE

APÉRITIFS

Le spritz

8€

Coupe de champagne

12€

Kir Royal

12€

Kir vin blanc

6€

Porto

7€

Cardhu 12 ans 4 cl

12€

Jack Daniels 4 cl

9,50€

Américano 9cl

9€

Martini blanc ou rouge 6 cl, Campari 6 cl

6€

Ricard ou Bardouin 3 cl

5€

Cidre Appie, Le Brut 33 cl

6€

Bière d’Abbaye Saint-Wandrille 50 cl

8€

CHAMPAGNES

Champagne, Tradition, Erick Schrieber

49€

Champagne Blanc de Noirs, Charpentier, Terre d'émotion

72€

VINS MOELLEUX

Monbazillac, Château Haute-Fonrousse

2019

30€

Anjou, Le Pas Saint Martin, Bon Bec

2021

36€

VINS BLANCS

Valençay, Domaine des Moreaux, Chèvrefeuille

Val de Loire, 2020

27€

Pouilly Fumé, Domaine Jacques Carroy & Fils

Val de Loire, 2021

32€

Hautes Côtes de Nuits, Thevenot-Le Brun, Clos du Vignon

Bourgogne, 2020

33€

Mercurey, Cellier des Dames, La Perrière

Bourgogne, 2019

48€

Chablis 1er Cru, Long-Depaquit, Les Vaucopins

Bourgogne, 2018

64€

Chassagne Montrachet, Domaine Picard

Bourgogne, 2013

76€

Beaune 1er Cru, Domaine du Pavillon, Clos des Mouches

Bourgogne, 2018

120€

Saint Joseph, François Villard, Fruit d'Avilleran

Vallée du Rhône, 2019

42€

Vin de Pays du Var, Château Minuty, Blanc et Or

Provence, 2021

45€

VINS ROSES

Côte de Provence, Saint Victoire, Domaine des Artauds

Rosé, 2020

30€

Côte de Provence, Château Minuty, Rose et Or

Rosé, 2021

45€

VINS ROUGES

Saint Nicolas de Bourgueil, Elégante

Val de Loire, 2019

27€

Chinon, Marc Brédif

Val de Loire, 2019

35€

Côtes Chalonnaise, Domaine de la Monette, Mellecey

Bourgogne, 2019

33€

Hautes Côtes de Nuits, Thevenot-Le Brun, La Cabotte

Bourgogne, 2019

42€

Givry Premier Cru, Cellier des Dames, La Grande Berge

Bourgogne, 2019

54€

Aloxe-Corton, Maison 1er Cru, Domaine du Pavillon, Clos des Maréchaudes

Bourgogne, 2020

88€

Gevrey Chambertin, Royé Labaume

Bourgogne, 2016

92€

Trousseau, Xavier Reverchon, Les Boutasses

Jura, 2019

31€

Beaumes de Venise, Domaine La Ligière, Les Garennes

Côte du Rhône, 2020

33€

Saint Joseph, Domaine François Villard, Poivre et Sol

Côte du Rhône, 2020

40€

Bordeaux Supérieur, Domaine de la Gadette

Bordeaux, 2018

27€

Haut-Médoc, Héritage de Chasse-Spleen

Bordeaux, 2016

43€

Saint-Estèphe, La Croix Bonis

Bordeaux, 2015

50€

Saint-Julien, Château Moulin de la Rose

Bordeaux, 2016

68€

Margaux, Zédé de Labégorce

Bordeaux, 2013

85€

Pessac Léognan, Château Haut Brion, Le Clarence

Bordeaux, 2011

120€

VINS ROSÉS

Verre | Pichet
12cl | 50cl

Côte de Provence, Saint Victoire

2020

6€ | 24€

VINS BLANCS

Verre | Pichet
12cl | 50cl

Pouilly Fumé, Domaine Jacques Carroy & fils

2020

6€ | 24€

Valençay, Domaine des Moreaux

2020

5,5€ | 21€

Hautes-Côtes de Nuits, Thevenot-Le Brun

2019

6€ | 24€

VINS MOELLEUX

Verre | Pichet
12cl | 50cl

Monbazillac, Château Bajac

2019

6€ | 24€

VINS ROUGES

Verre | Pichet
12cl | 50cl

Saint Nicolas de Bourgueil, Elégante

2021

5,50€ | 21€

Côtes Chalonnaise, Domaine de la Monette

2019

6€ | 24€

Bordeaux Supérieur, Domaine de la Gadette

2018

5,50€ | 21€

BOISSONS

Coca-Cola, Coca Zéro

5€

Jus Alain Milliat

(Poire, Pêche de Vigne, Clémentine Corse, Mangue, Tomate)

6,5€

Perrier

5€

Limonade Bio Mona

(Citron & Citron vert, Fraise & Framboise, Pêche & Abricot)

5€

EAUX ET CAFÉ

Badoit L, Evian L

6€

Chateldon 75 cl

7€

½ Badoit, ½ Evian

4€

BOISSONS CHAUDES

Thé, Infusions

4€

Expresso

3€

Café crème

4,50€

Double expresso

5€

Cappucino

4,50€

DIGESTIFS

Cognac XO Extra 4 cl

15€

Lagavulin 4 cl

15€

Vieux rhum Bumbu ou Plantation 4 cl

12€

Armagnac 4 cl

12€

Calvados VSOP 4 cl

9€

Poire Williams 4 cl

9€

Baileys 6 cl

8€

Get 27 6 cl

8€

Limoncello 6 cl

8€

Chartreuse Verte 6 cl

9€

L'ardoise du XV

Tous les jours sauf dimanche et lundi

Le midi de 12H à 14H
Le soir de 19H à 22H

Reservation :

01 45 78 91 38

2021 © L’ardoise du XV – Mentions légales